Die delikaten Briosa Gourmet Makrelen in Olivenöl sind exquisite Fischfilets aus Portugal. Sorgfältig von Hand verarbeitet, werden sie in hochwertigem Olivenöl eingelegt und leicht gesalzen, wodurch sie einen aromatischen Geschmack und eine feste Konsistenz erhalten. Diese Makrelenfilets harmonieren hervorragend mit frischem Brot, Salat oder als Tapas.
 
Conservas Portugal Norte, ein traditionsreiches Familienunternehmen aus Matosinhos, in unmittelbarer Nähe der nördlichen Hafenstadt Porto gelegen, bringt seit 1912 Fischkonserven von herausragender Qualität und Frische auf den Markt. Die exklusive Gourmet-Linie "Briosa" ist dabei besonders hervorzuheben. Die Produktionsstätte, strategisch am Fischereihafen platziert, gewährleistet die Anlieferung von frischem Fisch ohne lange Transportwege.
Die Verpackung der Produkte ist eine Hommage an die traditionellen Azulejos, die charakteristischen portugiesischen Kacheln, und spiegelt somit nicht nur die Qualität, sondern auch die kulturelle Verbundenheit des Unternehmens mit der portugiesischen Tradition wider.